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衛生管理の勉強会を開催しました。
8月/30th/2013

平成25年8月27日(火)
当社の本社食堂にてアース環境さんにサポートしていただきながら、
「段ボール工場での衛生管理」の勉強会を行いました。

この勉強会は、去年に引き続き2回目です。
今回は、お取引先である食品工場さんの視点から
製品に異物が混入しない仕組みを説明していただきました。
そして、その第一歩は5Sからといわれています。

5Sとは、①整理、②整頓、③清掃、④清潔、⑤躾(最近は習慣付けとよばれる)
を意味し、衛生管理における基本中の基本です。
前回の勉強会で5Sの大切さを学び、強く呼び掛けを行っていました。
そこで当社では、毎週水曜日を「環境整備の日」と名付けまして
毎日の掃除とは別に朝の15分間に全職員で掃除を始めました。
また、工場への文具用品などの持ち込みルールを強化し、さらに
汚れやゴミから昆虫が発生する危険を防ぐように心掛けています。

今後、当社でも全社員がルールを守り、衛生管理レベルの向上に励み
お客様に安心して使ってもらえる製品作りを行って参ります。